NUESTRAS RAZONES
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Nuestro local |
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La situación |
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Nuestros productos |
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El servicio |
Bienvenido a Marisquería La Marina, el restaurante especializado en los productos frescos del mar.
Pescados y mariscos llegados, a diario, preparamos en nuestra cocina, para sacar lo mejor de ellos y ofrecérselo con un cuidado servicio.
Nuestro salón acogedor, para reuniones familiares, de empresas o intimas.
Una ambientación cálida y acogedora diseñada para que disfrute de un acontecimiento gastronómico muy especial.
GRACIAS POR SU VISITA
NUESTRAS PRODUCTOS
LA EMPRESA
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DEL MAR A LA MESA Cada día, llegan a nuestra cocina los productos del mar más frescos, acabados de pescar y seleccionados en origen, bajo rigurosos criterios de calidad. |
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TRADICIÓN Atrévase a degustar un manjar, espetos de sardinas al mas puro estilo mediterráneo, espetado en caña y al fuego de leña |
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PREPARACIÓN El marisco se cuece en agua abundantemente salada (si es agua del mar, mejor) con unas hojas de laurel. Cuando hierve el agua, se echa el marisco, y el tiempo de cocción dependerá del tamaño de la pieza.
Los mariscos
pequeños estarán listos con los primeros
hervores. Las piezas pequeñas, como de medio kilo,
unos diez minutos; 15 minutos para las de kilo o
más y entre 20 y 25 minutos para las grandes:
centollos, bogavantes o langostas. |
